農業部漁業署

轉載農委會新聞稿　　

　　有關昨(27)日媒體報導「台灣農漁民悲歌」一文，農委會表示，兩岸簽署ECFA後，臺灣水產品近3年(100-102年)平均約有7億5千2百萬美元順差，具有國際競爭力，報載石斑魚等出口量與去年出現減少現象並非事實，經查103年產量1-7月1.6萬公噸，較去年同期增加1,100公噸(+8.6%) ，103年產值1-7月52.7億元，較去年同期增加12億元(+35.3%)，顯見臺灣農漁產業仍具有競爭力，農漁民配合政府政策，充分發揮台灣中小企業精神，朝向精緻及農業加值，共同創造ECFA後市場新經濟。 

　　農委會說明：石斑魚屬於珊瑚礁之亞熱帶魚類，本屬於華人喜愛生猛海鮮中之最愛，原本多來自海洋捕撈，因為台灣掌握繁養殖技術，全球可繁殖9種石斑中台灣即佔8種，加上活魚運搬船可最短距離至中國活魚市場(估計40萬公噸/年消費量)，取得最高價位，故98迄今外銷已由4,171公噸14億元增至102年17,671公噸45.6億元； 103年產量1-7月1.6萬公噸，較去年同期增加1,100公噸(+8.6%)，103年產值1-7月52.7億元，較去年同期增加12億元(+35.3%)，為漁民帶來利潤。農委會更透過優質石斑苗場及肉質比賽，及舉辦水產精品活動提升國內消費，另開發低溫冷凍石斑全魚及魚片，魚塊，結合產銷履歷，推廣國內石斑市場，同時輔導廠商參加國際食品展，積極布局全球市場。

　　至於「虱目魚具多刺含臭土味中國當地居民接受度不高銷售不理想」乙節，農委會表示，虱目魚屬於台灣本土魚類，於兩岸簽訂ECFA後，多以冷凍全魚型態輸銷大陸，惟虱目魚在大陸被歸類屬於海水魚類，因此與大陸海洋整體捕撈魚類比較中，較不易獲得大陸消費者青唻，目前已透過加工調味方式迎合陸方消費者口味產品行銷，另以台灣國民美食虱目魚肚主力產品開拓大陸市場。

　　農委會指出，其他如早期主要輸出魚種如台灣鯛，近3年平均產量維持約7萬2千噸，惟在台灣水土資源有限條件下，發展該產業所付出成本遠較大陸為高，在大陸方已大量養殖，台灣無法以量取勝，我國則以大型生魚片(2公斤以上魚取肉)等級的魚片勝出，為提升臺灣國際競爭力，在生產過程，從養殖到加工出口，歷經層層的嚴格把關，出口產品均符合國際品質標準。以高品質及大型魚片行銷韓國及日本高價生魚片市場。

    農委會又表示，台灣原發展九孔(台灣小鮑魚)，因早期病毒感染後，經過產官學界多年研究成功養殖雜交飽，可以克服病毒影響，在台灣與大陸均已加入WTO後，由於鮑魚非屬830項大陸禁止進口農產品(九孔除外)，各國均可進口，目前已輔導國內鮑魚養殖業者建立品牌，透過自主檢驗無藥物殘留及活鮮高品質供應，以有效區隔市場。

    農委會最後表示，面對世界自由化及國際競爭，ECFA後為台灣養殖漁業帶來大陸市場商機，我國在面對大陸同質產品競爭時，以質優和差異化的策略，展現高度競爭力，期盼政府民間攜手合作，持續創造臺灣養殖漁業競爭優勢。