農業部漁業署

海膳鮮魚禮盒

海膳鮮魚禮盒

溪和食品有限公司

電話：03-9907988

網址：https://WWW.SIHO.COM.TW

建議售價：1,688元

規格：野生赤鯮(300g)×1包、野生黃雞魚(350g)×1包、野生紅目鰱(150g)×1包、野生透抽(350g)×1包、野生白帶魚(250g)×1包、生鮮魩魚(120g)×1包、熟凍櫻花蝦(200g)×1包

驗證：HACCP

本禮盒均捕獲於臺灣東北角，選用旬味鮮魚，經三去後，使用德國進口連續式包裝機的最新貼體包裝技術，讓鮮魚好像有了第二層的皮膚，包裝後採用日本進口CAS細胞活存冷凍技術，CAS冷凍技術最大的優點將冰晶生成的體積變小，細胞膜不會被膨脹的冰晶撐破，使鮮魚即使經過CAS冷凍後，也像是新鮮剛剛從海上撈起來的一樣。