農業部漁業署

加強市場促銷，鰻魚價格逐漸回昇

　 漁業署表示，近期鰻價因去（八八）年鰻苗異常豐收，業者放養量與放養密度偏高，該批鰻苗於今年陸續到達上市體型，在開春後由於天候變化較大養殖池管理困難，捕撈上市壓力遽增而致低迷，長期以來因缺乏原料鰻而呈停工狀態之加工廠在原料供過於求之情形下，雖迅速復工且滿載生產，惟在利益前提下，無意拉抬收購價格，雖市場價格已不敷養殖成本，仍無法有效刺激鰻價回升，造成產業恐慌。

　 漁業署為協助產業提振鰻價，恢復產銷秩序，除數度與養鰻業者研商因應對策，並召開養殖與加工業者座談會，以期形成雙方對鰻魚價格之共識。於核定鰻魚產業輔導計畫及緊急失衡產銷調節計畫補助產業界辦理鰻魚加工品國內促銷，委請行銷公司整體規劃標章、廣告、促銷活動，輔導設立二十五處銷售據點，加強台北都會區設置鰻魚加工促銷據點二十一處，另結合百貨公司、超市、超商、花市、量販店、假日漁市及地方節慶與學童營養午餐辦理試吃品嚐，全面辦理促銷，以擴大消費層面，具體增進業界收益。

　 漁業署表示，由於活鰻及加工鰻仍持續供銷國內外市場需求，池存量壓力將日漸降低，促銷活動擴大消費面，已迅速有效提昇鰻價。