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硬
骨
魚
類
320
笛鯛科
Lutjanidae
身體延長而呈紡錘形或長橢圓形，略側
扁。口中大或大，端位，前頜骨稍能伸縮；頜
齒尖細，外列齒或前端齒有時擴大成犬齒狀；
鋤骨和腭骨通常具細錐齒。主鰓蓋骨一般無
棘；前鰓蓋骨緣具鋸齒或光滑。體被小型或中
型之櫛鱗或圓鱗；頰部及鰓蓋骨亦被鱗，上
頜骨被鱗或無；側線單一且完整。背鰭連續，
硬棘部及軟條部間具一缺刻；背鰭及臀鰭等
之基部具鱗鞘；胸鰭尖長；腹鰭胸位；尾鰭
截平、凹入或深叉形。全世界分
4
亞科，之
前列入本科之烏尾鮗亞科（
Caesioninae
），已
將其獨立成一科，所以四亞科分別為濱鯛亞科
（
Etrlinae
）、笛鯛亞科（
Lutjaniane
）、曳絲
笛鯛亞科（
Paradicichthyinae
）及擬烏尾亞科
（
Apsilinae
），共計
17
屬約
105
種（
Nelson,
2006
），臺灣紀錄
4
亞科
10
屬
52
種（臺灣魚
類資料庫
, 2015
）。
廣泛分布於世界三大洋之熱帶及亞熱帶海
域，少數可生活於淡水及汽水域。
本科種類繁多，一般為沿岸中上層或近
海底層魚類。獨居或小群巡遊，亦有多種魚類
聚集成一大群者，有些魚種具有底棲穴居之習
性。食性依種類而不同，有濾食浮游生物者（擬
烏尾冬類）或以小型甲殼類、小魚等為食者（笛
鯛及濱鯛類）。一般為夜行性魚類，晝間大都
群聚於獨立礁石四周之礁和砂泥交界處活動，
夜間則分散出外到砂地上覓食。幼魚多半在較
淺之珊瑚礁區成長。有些魚種之體色在日夜間
會有所變化。有些魚種之成、幼魚體色會不同。
有些笛鯛在其他熱帶或副熱帶地區曾紀錄具有
魚毒，且致人於死；但臺灣則未聞曾發生過中
毒事件。
礁區常見成群的四線笛鯛
銀紋笛鯛是廣溫性又是廣鹽性魚類，
為淺海養殖之主要種類之一。