110 499
軟
體
動
物
頭
足
綱
110
章魚科
Octopodidae
身體肌肉質，身體與頭部相連，具有八
隻腕，不具觸腕與鰭。腕上具兩列吸盤，吸盤
間無觸鬚。內殼消失或退化為一對小型柱狀軟
骨。不具漏斗溝鎖的構造。
本科全世界共
44
屬超過
200
種，臺灣已
知
7
屬
17
種，尚有許多待描述的新種。為底
棲性物種，廣泛分布於赤道至極區的海域，從
潮間帶礁區至超過
3000
公尺的深海皆可見其
蹤影。
章魚科物種因為游泳能力不佳，多靠爬
行在海水底層活動，所以有較強的地域性，容
易發生種化現象而具有高物種多樣性。也因為
這個特性，當其棲地遭受破壞或過度捕捉時，
物種更容易遭受滅絕危機。臺灣章魚的漁獲量
不高，因為章魚不具有成群的習性且受季節變
化而變動，大多為底拖網連帶捕獲而得。但部
分地區有針對特定種類的章魚進行季節性的捕
捉，如澎湖每年元宵節過後至媽祖生日時於珊
瑚礁潮間帶出現的澎湖章魚
(
新種
)
與北海岸
岩石縫出現的猴水仔
(
種類待鑑定
)
。
本科除豹紋蛸屬
(genus
Hapalochlaena
)
物
種之外，其餘皆可食用。臺灣豹紋蛸屬種類仍
有待研究，但與其他豹紋蛸屬物種同樣具有河
豚毒。過去曾報導有食客誤食而中毒的事件，
因此需要提高警覺。
俗稱「豹紋章魚」的豹紋蛸屬種類，
具河豚毒，是危險的海洋生物，其身
上具有明顯的藍環或藍線可供辨識
擬態能力很好的章魚，隱藏於礁石邊
除了在底質爬行，章魚
也可以短時間快速游泳。