年年有魚 春節前魚貨供應充足 民眾快樂過年

行政院農業委員會表示，為因應春節期間國人對魚貨的大量需求，該會已協調相關業者，充分供應各類漁產品。同時，各魚貨批發市場在漁業署及當地縣市政府輔導下，亦於元月上旬參照去(八十八)年春節及目前或各類漁產品之實際供需情形，並瞭解生產地貨源供應與貯藏狀況，擬訂供應計畫及各項配套措施。

農委會稱，依據去(八十八)年春節前一週，二十處主要魚市場供應量為一○、九二八公噸，預估本(八十九)年春節前一週魚市場總供應量與去年相當，仍為一萬公噸左右。就台北、台中等十一處主要消費地魚市場而言，去年春節前一週供應量為四、一七七公噸，平均價每公斤八十七元，預估本年節前一週總供應量與去年相當，約為四千公噸(較平日約增加五成)，價格約每公斤八十八元(較平日上漲二至三成)，其中台北、台中等都會型魚市場，因高價魚貨需求高，故平均價可能高達每公斤一○○元以上。

農委會又表示，預估各類魚貨供應量情形，白鯧、嘉?+FAE5魚、草蝦、花枝等牲禮年節魚之需求較殷切，因日前數波寒流來襲，受天候影響，冰藏魚貨無法大量供應，但養殖魚、冷凍魚貨則適時調配平價供應。規格大且鮮度好之白鯧批發價每公斤三五○元以上、黃花魚每公斤二五○元以上，嘉?+FAE5、赤宗每公斤約二○○元、草蝦每公斤約三六○元，大蝦每公斤約七○○元、透抽每公斤約二一○元、花枝每公斤約一五○元、鮸魚每公斤約一一○元、鱸魚每公斤約七○元、大頭鰱每公斤約五五元。農委會建議消費者於年節時可多採購肉魚、金線、紅目鰱等中價冷藏魚貨，或購買養殖鱸魚、黃等替代，及鮮度較佳的白北、三牙、火口、透抽等冷凍平價魚貨；另各項水產加工品品質優良、價格便宜，簡單料理即可上桌，實不失為春節購魚之好選擇。

農委會同時表示：為避免交通影響及給予消費者充分購買魚貨時間，該會已要求業者提前出貨及延長交易時間，並呼籲消費者多多選用健康、活力之新鮮漁產品。也提前祝福全國民眾「年年有魚」、「萬事如意」。