352 499
硬
骨
魚
類
352
鯛科
Sparidae
身體卵圓或橢圓形，側扁而高，背緣輪廓
凸。頭大。口小或中大，端位，稍能伸縮。頜
齒發達，圓錐狀或門齒狀，有些種類具臼齒；
鋤骨和腭骨無齒。主上頜骨大都或部分被眶前
骨所覆蓋，末端延伸至眼中部下方。前鰓蓋骨
緣平滑；體被櫛鱗，頰部及主鰓蓋骨亦被鱗；
側線完整。單一背鰭，
10-13
根棘及
8-15
根軟
條；臀鰭
3
根棘及
8-14
根軟條；背鰭及臀鰭
的最未端軟條均分叉；胸鰭尖長；腹鰭具腋
鱗；尾鰭呈叉形，或稍內凹形。全世界計
33
屬約
115
種（
Nelson, 2006
），臺灣紀錄
7
屬
15
種（
Shen et al., 1993
；臺灣魚類資料庫，
2015
）。
廣泛分布於世界各海域之溫帶及熱帶海域。
棲地變化大，砂泥底或岩礁底水域皆有，
從河口、內灣、礁岸至大陸棚較深之處均可發
現，珊瑚礁區則存有少數魚種。其性敏感多疑，
警戒性強，會以尾鰭挖土，行動極為敏捷。常
聚集成群。雜食性，主要以底棲甲殼類、軟體
動物、棘皮動物或海藻為食，偶而捕食小魚。
雌雄同體，且會性轉變，先雌後雄型與先雄後
雌型兩種型式均有。通常在河口域產卵。
黃鰭棘鯛
Acanthopagrus latus
(Houttuyn, 1782)
中文俗名
：黃鰭鯛、黃鰭、赤翅仔、赤翅、花身、鏡鯛
棲地分布
：分布於印度
-
西太平洋區，西起波斯灣，東至菲律賓，北至日本，南至澳洲。臺灣於北部、
東北部及西部較為常見。主要棲息在泥地或砂質底地形之陸棚或沿岸海域，最大深度可達
50
公尺左
右，亦會進入河口或淡水域中。
漁具漁法
可為刺網、一支釣等漁法
所獲，已有人工養殖。
漁業季節
全年皆產。
英文名
：
Yellowfin seabream
側線上方鱗列數 3.5 個
藍色箭頭所指之鰭為黃色
海水
漁撈 養殖
真鯛俗稱嘉蠟，有「鯛中女王」之稱。
最大體長
35.2cmSL