388 499
硬
骨
魚
類
388
曲紋唇魚
Cheilinus undulatus
(Rüppell, 1835)
中文俗名
：拿破崙、龍王鯛、海哥龍王、大片仔、
石蚱仔、汕散仔、闊嘴郎
棲地分布
：分布於印度
-
太平洋區，由紅
海及南非到土木土群島，北至日本琉球
與臺灣，南至新加勒多尼亞。臺灣各地
海域皆有分布。主要棲息於很陡的礁岩
斜坡、海流道斜坡和潟湖的礁岩上，深
度從
2-60
公尺左右。通常單獨出現，偶
爾會成對出現。
備註：已列入 CITES 附錄二之管制魚種。
漁具漁法
農委會已於 103 年 7 月 1 號起公告將
其列為珍貴稀有（Ⅱ級）保育類野生
動物。已列為禁止捕捉的保育類動物。
漁業季節
全年皆產。
英文名
：
Humphead wrasse
體側每 1 個鱗片皆具暗色寬橫纹
眼前後具 2 條黑色紋
頭部散布蠕紋
三葉唇魚
Cheilinus trilobatus
(Lacepède, 1801)
中文俗名
：三葉龍、石蚱仔、汕散仔、
三葉鸚鯛、撘秉 ( 臺東 )
棲地分布
：分布於印度
-
太平洋區，由
東非到土木土群島，北至日本琉球與臺
灣，南至新加勒多尼亞。臺灣除西部外，
各地海域皆有分布。主要棲息於沿岸珊
瑚礁和岩礁區，珊瑚礁海域較多，偶爾
可以在海藻堆發現蹤跡。一般深度為
1-30
公尺。
漁具漁法
以延繩釣、一支釣等漁法捕獲。
漁業季節
全年皆產。
英文名
：
Tripletail wrasse
體側各鱗片具有紅色的細橫線
體側中部具 3-4 個暗色斑
頭部具許多紅色
短紋及斑點
海水
漁撈
海水
漁撈
藍豬齒魚
Choerodon azurio
(Jordan & Snyder, 1901)
中文俗名
：石老、四齒仔、西齒、簾仔、
寒鯛、鰱仔 ( 澎湖 )
棲地分布
：分布於西太平洋區，包括韓
國半島、日本、臺灣及中國海。臺灣各
地海域及離島均有分布，但以澎湖及臺
灣北部、東北部較多。主要棲息於岩岸
礁區，水深約
7-80
公尺的海域，夜晚藏
身於隱密的岩蔭或岩穴之中。
漁具漁法
以一支釣、延繩釣等漁法捕獲。
漁業季節
全年皆產，夏末、秋初味美。
英文名
：
Azurio tuskfish
自胸鰭腋部至背鰭第 6-9 根棘基部具
一暗色斜帶，其後有一大塊淡色區域
海水
漁撈
最大體長
45cmTL
最大體長
229cmSL
最大體長
40cmTL