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硬
骨
魚
類
214
蛇鰻科
Ophichthidae
身體細長，尾部稍側扁；尾端硬或肉質，
末端尖。頭較小，呈鈍錐狀；吻尖形。口裂
大，後緣達眼的下方或稍後。眼小。具舌。鰓
孔位於體中央下方或無。齒尖銳，錐狀或顆粒
狀，排列方式多樣。背鰭與臀鰭不被覆有厚
皮，且不相連，少數幾種則有但不明顯。胸鰭
有或無；尾鰭無或不明顯。本科屬新鰭亞綱
鰻型目，全世界目前描述約
52
屬超過
290
種
（
Nelson, 2006
），臺灣紀錄
19
屬
43
種（
Shen
et al., 1993
；
Chen YY, 2002
；臺灣魚類資料庫
,
2015
）。
廣泛分布於全世界之溫、熱帶沿岸海域，
其中少數幾種可進入淡水域生活，包括四種西
太平洋種的粗犁鰻屬（
Lamnostoma
）的魚種可
發現於淡水域，而明蛇鰻屬（
Dalophis
）僅分
布於非洲淡水域。
為常見之魚種，主要棲息沿岸砂地或
礁砂混合地的海域，少數種類為淡水種。常
埋身於砂中，伺機捕食獵物及躲避大魚的掠
食。屬肉食性，以小魚、蟹及蝦等為主食。
有些種類之體色會模擬海蛇的體色，如竹節
蛇鰻
(
Myrichthys colubrinus
)
與半環平蓋蛇鰻
(
Leiuranus emicinctus
)
，但可由蛇鰻本身不具有
鱗片及非扁形尾等兩大特徵加以區分；有些種
類一致為黃褐色或土黃色，可以使自己融入環
境中，也是一種偽裝欺敵的體色。
蛇鰻通常會將身體埋於沙泥或碎石內，
僅露出頭部，埋伏突襲魚類及章魚等。
蛇行於潮池的斑紋花蛇鰻