416 499
硬
骨
魚
類
416
花腹鯖
Scomber australasicus
Cuvier, 1832
中文俗名
：花飛、青輝、飛威 ( 澎湖 )、
青飛 ( 澎湖 )、黑眼目
棲地分布
：主要分布於西太平洋，
紐西蘭、澳洲、菲律賓、中國、
日本及夏威夷等海域；東太平洋墨
西哥附近；以及北印度洋和紅海。
臺灣各地均有產。近沿海中上層魚
類。好群游，具趨光性，有垂直移
動現象。一般深度為 0-200 公尺。
漁具漁法
一般以圍網、刺網、定置網、
扒網、曳繩釣、棒受網等捕獲。
漁業季節
全年皆產，春、冬季味美。
英文名
：
Blue mackerel
體側於側線上具蠕紋，
側線下全部具小黑點與短紋
海水
漁撈
後方鰭遠低於前方鰭
側線於第二背鰭後方處急降
第一背鰭棘 15-18
棲地分布
：廣泛分布於印度 - 西
太平洋，自非洲東岸、紅海，東
至澳洲，北至韓國、日本。臺灣
各地均有產，尤以東部及南部海
域產量最多。近海暖水性中上層
魚類，主要棲息於淺的大陸棚
區，有時會出現於岩岸陡坡或潟
湖區，甚至河口域。一般深度為
10-70 公尺。
漁具漁法
一般漁法以圍網、定置網、曳
繩釣、刺網、一支釣等捕獲。
漁業季節
春、秋、冬季為主，冬季味美。
康氏馬加鰆
Scomberomorus commerson
(Lacepède, 1800)
中文俗名
：土魠、馬加、馬鮫、梭齒、頭魠、
鰆、土托、康氏馬發
英文名
：
Narrow-barred Spanish mackerel
海水
漁撈
僅側線上具蠕紋，側線下無小黑點
棲地分布
：廣泛分布於印度 - 太平洋溫
帶海域。臺灣各地海域均產。近沿海中
上層的洄游魚類。好群游，幼魚時，常
與其他種的鯖科魚類或鯡科小沙丁魚類
形成群體。具趨光性，有垂直移動現
象，白天時，成魚常棲息在近底層的
水域。冬季時，會群體棲息於較深水
域，且活動力會降至最低。棲息深度在
0-300公尺間，一般在50-200公尺間。
漁業季節
全年皆產，夏初至秋末盛產。
白腹鯖
Scomber japonicus
Houttuyn, 1782
中文俗名
：花飛、青輝、花飛 ( 澎湖 )、扁仔、
飛威 ( 澎湖 )、白肚花飛 ( 澎湖 )
英文名
：
Chub mackerel
海水
漁撈
最大體長
44cmFL
最大體長
64cmTL
最大體長
240cmFL
漁具漁法
一般以圍網、刺網、定置網、
扒網、曳繩釣、棒受網等捕獲。