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藻
類
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粗龍鬚菜
Gracilaria firma
Chang & Xia, 1976
中文俗名
：江離、紗仔、海龍鬚、菊花心、
海菜、巧味芽
棲地分布
：分布廣泛，全球熱帶與暖溫帶海域均
可發現，亞洲地區以琉球群島、中國、東南亞等
國家為主。
龍鬚菜科
Gracilariaceae
，藻體暗紅色或褐綠色，
軟骨質，叢狀生長，分枝不規則分叉。
英文名
：
Gulaman
（菲律賓）、
Limu
（夏威夷）
重點辨識
海水
養殖
海水
漁具漁法
魚塭養殖或徒手採收。
漁業季節
全年可見，可食用，分布於臺灣
岩岸各潮間帶至低潮線，主要產區為西南沿海
的海水養殖池。原可提煉洋菜膠，但目前大都
轉成九孔養殖的餌料來源或直接食用。
海蘿
Gloiopeltis furcata
(Postels et Ruprechr) J. Agardh, 1851
中文俗名
：紅菜、鹿角叉、funori( 日 )
棲地分布
：北美、日本、中國，臺灣產於北部、
東北角海岸，金門等地。
內枝藻科
Endocladiaceae
，藻體紫紅色或紅褐色，
軟骨質，圓柱狀或稍扁壓，不規則叉狀分枝，盤
狀固著器，叢生，高約
3~7
公分。
英文名
：
Cretan sea plan
重點辨識
漁具漁法
徒手採摘。
漁業季節
3-5 月為生長期，但全年可見，為
太平洋暖溫帶海域之海藻，耐乾燥，主要生長在
風浪大之中、高潮帶之岩石上。可食用、藥用，
或作為印花漿膠質原料。
徒手
徒手