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海木耳
Sarcodia montagneana
(J. D. Hooker & Harvey) J. Agardh, 1852
中文俗名
：海木耳
棲地分布
：東南亞、斯里蘭卡、中國、非洲、
澳洲、紐西蘭等地。台灣產於北部、東北部、
東部、恆春半島、澎湖、小琉球、蘭嶼、綠島
等處岩礁海岸。通常匍匐生長於低潮帶至潮下
帶水深 5 公尺的礁石上。
海木耳科
Sarcodiaceae
，藻體顏色多變，以暗紅
為主，但也會偏黃綠色。扁平葉狀呈不規則叉狀
分枝，分叉末端為圓弧狀。藻體質地厚實如皮革，
幼時表面光滑，成熟後表面易有突起。
英文名
：
Sea Jew’s ear
重點辨識
漁具漁法
人工養殖。
漁業季節
2-5 月為生長期，全年可見。過去
為小琉球採收食用之藻種，目前經東港水試所建
立海木耳陸上槽式養殖技術，已可技轉進而提供
市場需求。
海水
養殖
Rhodophyta
紅
藻
門
海木耳