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藻
類
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頭髮菜
荷葉紫菜
Bangia atropurpurea
(Roth) C. Agardh, 1824
Porphyra crispata
Kjellman, 1897
中文俗名
：紅毛苔、髮菜、頭毛菜
中文俗名
：紫菜、皺紫菜、蓮花菜、
Tsukushi-amanori( 日 )
棲地分布
：廣布於北太平洋、大西洋暖溫帶海域，
亞洲地區包括日本、韓國、中國大陸及臺灣
(
北
部、東北部礁石海岸
)
、澎湖、金門等地。
頭髮菜科
Bangiaceae
，藻體紫紅色，柔軟黏滑，
為不分枝、單條的絲狀體，叢生，一般長約
3~15 cm
。
頭髮菜科
Bangiaceae
，藻體紫紅色，薄膜葉狀，單
層細胞，圓盤皺折狀，直徑約
2-4cm
，具盤狀固著器。
棲地分布
：暖溫帶海域，中國、日本、菲律賓、
越南、泰國等地，臺灣產於本島北部、東北角
及東部海岸，澎湖北海亦有分布。著生於潮間帶
中、高潮帶之礁石上。
漁具漁法
徒手採摘。
漁具漁法
徒手採摘。
漁業季節
每年東北季風開始盛行後，即可
至海岸的高潮帶礁石上採集，然後清洗、乾燥
後販售，農曆年前數量減少。可作食用、藥用。
漁業季節
生長季節從冬初至隔年春末；夏季則
以絲狀體方式隱藏。可食用。
英文名
：
Black sea-hair
英文名
：Purple lever
重點辨識
重點辨識
海水
徒手
海水
徒手