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藻
類
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日本石花菜
細翼枝菜
Gelidium japonicum
(Harvey) Okamura, 1901
Pterocladiella capillacea
(S. G. Gmelin) Santelices & Hommersand, 1997
中文俗名
：大本 ( 基隆 )、中肋石花菜 ( 大陸 )
中文俗名
：細本仔、小本、雞毛菜
棲地分布
：臺灣北部與東北角海岸、日本、中
國大陸福建廈門等地，生長在低潮線附近至淺
海的礁石上。
石花菜科
Gelidiaceae
，藻體呈紫紅色、紫褐色或黃紅色，直立叢生，高約
6
至
20
公分，呈不規則的
2
至
3
回羽狀分支，小枝扁平帶狀，寬約
3
至
5
公釐，軟硬骨質，中間厚，邊緣較薄且呈波浪狀。
翼枝菜科
Pterocladiaceae
，藻體深紅色，直立
叢生，高約
5-8
公分。羽狀分枝，分支頂端鈍
圓，與安曼司石花菜外型相似，但分枝主軸呈
S
狀，質地較粗糙，藻體顏色較暗紅。
棲地分布
：廣泛分布於全球近岸低潮帶與潮下帶
海域，常見於岩礁等潮間帶之潮池及低潮線附近
水域中，並形成密集的族群。
漁具漁法
徒手採摘。
漁具漁法
近岸徒手採摘。
漁業季節
3-5 月為主要產季，產生的藻膠
凝結效果最好，但因多生長在潮流湍急處，且
附著器緊緊固著在岩石上，所以採集不易，採
集量不多。
漁業季節
全年可見，偶與石花菜混雜後
一起曝曬，也可提煉洋菜膠，但提煉時間較
長，產膠量也較少。
英文名
：
Jelly weed
英文名
：
Spanish agar
海水
重點辨識
重點辨識
海水
徒手
徒手